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5/ 5stars

届いてすぐに、冷奴にかけて食べました。実にサラッとした感じのオイルで、あの独特な香りと味が、おいしかったです。

5/ 5stars

オリーブオイルが大好きでいつも使っています。特にこのオイルはコスパが最高です。

5/ 5stars

爽やかな風味で食べやすく、ヨーグルトやサラダにかけています。 美味しく続けられそうです。

5/ 5stars

"ポマースオリーブオイルについて、一部のオリーブオイル製造業者さん (小豆島の某メーカーさんのHPなど)などが、これは石鹸などの材料のための 工業用オイル....だから食用に適さない....みたいな、超批判的な 記載をされているようですが、これは大きな間違いだと思います。 . 第一、エキストラバージンのオリーブオイルだけで、 炒め物や、とくに揚げ物などをしたら、加熱した時点で、 オリーブ固有の匂いが強〜く発生して、素材の旨みを消してしまいます。 イタリア料理店などでも、しっかり調理によって、オイルの使い分けを しているようで、食用にもしっかり使われています。 . 第二に、抽出方法についての問題を掲げているHPがありますが、一般的な 食用大豆油の抽出などはすべてこのポマースと同様の方法であって、 二番絞りで、抽出が異なっているから食用に適さないという根拠は無いです。 むしろ、ポマースには脂の酸化度合による厳密な基準があって、酸化度合に よって、エキストラバージンとブレンドされてボトリングされるため、 食用に適さないものは出荷されません。 . 拙宅の場合、コレステロールを下げる目的で、 全ての食用油に、オリーブオイルを使用しています。 生食のドレッシングなどでは、むろんエキストラバージンが 風味が豊かでおいしいと思いますが、炒め物、揚げ物、などなど 加熱調理が必要な場合は、無臭に近い、こちらのオイルが 圧倒的に使いやすいです。ようは、""使い分け""です。 . オリーブオイルを、サラダオイルと同レベルの低価格で 日常的に利用できるのは、大変にありがたく、美味しくいただいています。 ただ、この商品になってから、ボトルの色が透明になってしまっているので 明るい場所に放置してしまうと、光によって、品質の劣化が進みやすく なっていまわないか......その部分だけ心配になりました。 まぁ、食用油の保管を日に当たる場所に置く方は少ないとは思いますが、 深いグリーン色のボトルに愛着もあったもので....。(笑) 1リットル348円、楽天最安値のオリーブオイル、 毎日美味しく頂戴しています。おススメします。"

5/ 5stars

パンにつけて食べました。さっぱりしておいしかったです。